水曜夜名駅でお仕事帰りの方の
大人の癒しワイン会
体験日時/開講日時
ここで確認してください。
趣味のような講座にてもうけなし!
材料費のほとんど、
ワイン代に注ぎ込みます
<内容>
<時間>
ただいまH25年度12月初級講座申し込み受付中です。通常は6人くらいです。○の付いているところが開講日です。
水曜日は月2回で、初級です。
日曜日は、月1回で交流会ワインセミナーです。
時間
17:00〜
19:00
- -
19:00〜21:00 - - -
最初に15分くらいのテーマに沿った講義をして、次に4種類位のテイスティングをします。(ワインは2人に1本くらいの量が出ますので、たくさん飲めるはず・・・) わいわい言いながら、その特徴や歴史、うんちくなども、覚えます。パンとそのワインに合い性のいい料理も少し出ます。・・・そんな形で進めて行きたいと思います。
<費用>
入会金 10.000円。
水曜日は、月謝、前払い月2回で 8000円です。

前払い申し込みになります。

ただ今、世界ワイン紀行シリーズ期間にて、1回だけの体験教室は、4、500円です。

体験日時/開講日時
ここで確認してください。
1回体験も授業も4000円です。
初級で飲むワインは、10.000円までです。!
15分の講義、後は飲み会のようです。!
名古屋
 駅前
 工房
名古屋市中村区
名駅3-23-18

 TEL  (052)
 551- 0787
<地図> 名古屋駅から歩いて5分
普段出せないメインのワインのグレードを上げます。例えば、フランス5大シャトーのセカンドワインなど・・・
うに・いくら・はまちなど、高級ねたを中心に、料理を充実させます。
意外とおすしもワインに合います。
スペシャルの日には、1万円以上の有名シャトーワインもでます。
クリスマス・花見・3ヶ月目の節目には、
お寿司付きの日もあります。
料理は、フオーションなどのレーズン・チョコ・フランスパンにウオッシュ・カマンベール・ブリーなどのチーズ付きです。和食の日もあり、おすしの日もあります。ワインに合わせます。

長い間ティスティングを続けると鼻が麻痺してきます。それをとるために、パンは大体付いてます。
☆ワイン講座☆

土曜夜カクテル・日本酒の会も始まりました。詳細は↓

ワイン・カクテル・日本酒の 合コン交流会
講師から一言 趣味のような講座にてもうけなし!
材料費のほとんど、
ワイン代に注ぎ込みます

こんにちは、代表の小崎陽一です。
ワインとの出会いは、20年くらい前に東京でのことでした。何もわからず甘口ワインから適当に飲んでました。
その後、料亭などで、料理の基本を5年ほど覚えました。さらにヨーロッパ・アメリカ・アジアなど外国にも行き勉強した?飲んだ?結果、まだワインが好きでずっと飲んできて、もっと気軽に安く、簡単な楽しいだけのワイン教室が、できないか、と思い・・・じゃあ自分で作ってしまおうと・・・
ですからソムリエ試験などの対策講座タイプのやり方ではなく、楽しみでする講座にしたいです。飲み会って言われてますが・・・。


自分で作った器(☆ちなみに陶芸作家・・)と料理の合い性はどうか、なども考え料理3品チーズなど出してます。ちょっとだけうんちくもいれてますので、ワインを通して、いろいろな方と交流を深めてくださればいいなと思います。
なぜ、ここ陶芸教室で?ワイン会?的な疑問もあるかもしれませんが、仕事帰りに気楽に1回でも体験にでも来てください。1回4500円です。

水曜夜40代からの癒しのワイン土曜夜交流会ワインをしてます。


わがまま聞けます・・・しかしモノづくりの立場から見た・こ・だ・わ・り・ワイン会にしたいと思ってます。
と言いつつキャリアも20年。

あなたもぜひ・・・代表 小崎です。

ワイン・カクテル・日本酒の 合コン交流会
↓総合サイト ちよの
陶芸・ガラス ちよの教室へ
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交流会合コン*ワインイベント開催中
ワイン・カクテル・日本酒の 合コン交流会
陶芸作家が、ワインを超〜〜簡単にレクチャー!15分だけの講義でブドウ品種など覚えワイン居酒屋でもこまりませーーん。あとは飲み会のよう?お気軽に参加してね。さらに料理教室講師のワインに合う料理付き!居酒屋・ショップなどでワインを注文するとき、ボトルを見ただけでどんな味か香りかわかるようになります。自分の好みが相手に伝えられるように位になります。簡単・簡単です
初級カリキュラム
<ぶどう品種を知ろう>

通常のワイン会は、フランスワインからというのがスクールの定番ですが、ここは、あえて同じ値段なら、安くておいしいオーストラリア・チリ・アルゼンチンなどから始めてみます。
白・シャンパンなど2種類、赤2種類ティスティングします。


<ワイン産地の違いを飲み比べよう>
例えば、フランスの北から南までのワインの違いを、地形やぶどう品種を考えながら、旅行気分で飲んで見ましょう。
このワイン講座は、ワガママ言い放題です。!!
ちなみに水曜日のクラスは、赤ワインの好きな方が多いので、あっさりめで香りのよいものを多く出しています。開講日もみんなで相談して決めています。!
1回だけの体験もありますので、試してみてください。

ただいま土曜日夜・水曜日夜・日曜日等にイベント会社と提携して、ワイン・カクテル・日本酒等の会をしています。
気楽な集まりですのでぜひお越しください。

3500円〜/1人
代表 小崎です
トップページへ 1日体験イベント講座
1日体験教室
(個人)
3500円程度でちよの工房で陶芸・トンボ玉・ワイン体験ができます。
交流会陶芸・とんぼ玉・ワイン
陶芸出張教室
指定の場所で、体験可能。子供向き1200円〜大人1500円〜
ガラス出張教室
指定の場所で、体験可能。・トンボ玉他、子供・大人1000円〜
40代からの簡単ワイン
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通常2人に一本のワインを使います。10人でワイン5本プランの一例です。
ワインと料理について
ワイン 種類 甘口コース・女性向 辛口コース・男性向き
1本目 スパークリングなど 乾杯はまず、泡ものから、始めます。
イタリアのアスティーなどマスカットなどのフルーティー味です。
乾杯はまず、泡ものから、始めます。
スペインのカヴァ辛口です。
2本目 白ワイン<甘口> ドイツ・チリワインなどのリースリング・ゲベルツトラミネール ドイツ・チリワインなどのシャルドネ・リースリング・
3本目 白ワイン<辛口> フランスワインなどのシャルドネ フランスワインなどのソービニオンブラン
4本目 赤ワイン イタリアワインなどのキャンティー オーストラリア・チリワインなどのシラーズ、カベルネ
5本目 赤ワイン<特別> オーストラリアワインなどのメルロー・シラーズ 南アフリカなどのカルメネール・メルロー